Chromatografie neboli "barvopis"

Sdílej
 
Velmi běžným úkolem, před kterým chemik často stojí, je dělení více či méně složitých směsí. Účelem může být zjištění složení směsi, ale i získání jednotlivých látek v čisté podobě. Existuje celá řada způsobů, jak to provést, například krystalizace, destilace nebo elegantní a přitom účinná technika zvaná chromatografie. Doslovný překlad názvu znamená "barevné psaní" nebo "barvopis".

Velmi běžným úkolem, před kterým chemik často stojí, je dělení více či méně složitých směsí. Účelem může být zjištění složení směsi, ale i získání jednotlivých látek v čisté podobě. Existuje celá řada způsobů, jak to provést, například krystalizace, destilace nebo elegantní a přitom účinná technika zvaná chromatografie. Doslovný překlad názvu znamená "barevné psaní" nebo "barvopis".

Foto
Chromatografii objevil ruský vědec Michail Semjonovič Cvět před více než sto lety. V nejjednodušším uspořádání funguje takto: jestliže protéká póry v malých částicích nebo mezi částicemi pevné látky kapalina, ve které je rozpuštěna dělená směs látek, pak různé látky se na povrch této pevné látky vážou různě silně. Výsledkem je nestejná rychlost putování látek a možnost jejich oddělení. V praxi si tuto metodu ukážeme na pokusu, při němž budeme dělit barviva z fixů, abychom zjistili, z kolika a jakých barev se fixy vyrábějí.

Duha z fixů

Ustřihněte obdélníkový proužek filtračního papíru a asi 1,5 cm od dolního okraje udělejte vodorovnou čáru obyčejnou tužkou. Na ní nakreslete vedle sebe krátké čárky jednotlivými barevnými fixy (vyzkoušeno s fixy Centropen, s jinými to může, ale nemusí fungovat podle barviva, které výrobce použil). Tento papír připevněte přehnutím (nebo pomocí izolepy) na kus špejle. Na dno vhodné zavařovačky nalijte 2% vodný roztok kyseliny octové (zřeďte kuchyňský ocet, což je 8% kyselina octová, vodou v poměru 1 díl octa + 3 díly vody).
Poté položte špejli se zavěšeným papírem přes hrdlo sklenice tak, aby dolní okraj papíru (nad kterým jsou nanesené fixové skvrny) byl ponořen do kyseliny octové. Skvrny však musí zůstat nad hladinou! Sklenici zakryjte alobalem, abyste zabránili odparu vody, a počkejte, až hladina rozpouštědla (čelo) nasákne až těsně pod přehnutí, za které je papír zavěšen. Už během toho, jak čelo postupuje, lze pozorovat dělení původně jedné skvrny fixu na několik barevných skvrn. Nejvýše doputují skvrny barviv, která papír zadržuje nejméně, naopak barviva, která drží na papíře velmi silně, zůstanou na místě, kam byla nanesena (na "startu"). Bližší vysvětlení a další informace naleznete na www.iabc.cz.

***

Pomůcky k pokusu

Filtrační papír (pokud ho neseženete, poslouží i papírový filtr na kávu, piják ze sešitu, výborně funguje i nebarvený toaletní papír), nůžky, tužka (obyčejná, grafitová), barevné fixy Centropen, špejle, izolepa, ocet, zavařovačka, alobal.