Odpověď

Milý anonyme, to je zajímavá otázka, na kterou není vůbec lehká odpověď. Existuje totiž několik definic. Jedna například tvrdí, že základní rozdíl je v obsahu cukru. Tvrdí se, že ovoce obsahuje velké množství jednoduchých cukrů, kdežto zelenina ne. Ovšem není to zas tak úplně pravda. Třeba takové rajské jablko (alespoň některé druhy) má daleko víc cukru než třena jablko nebo pomeranč. Přesto – většina ovoce obsahuje víc cukru, takže platí, že ovoce dodává víc energie. Zelenina je, oproti ovoci, víc bohatší na nerozpustnou vlákninu (to je vláknina, která není pro člověka stravitelná). Existuje také názor, že co je zelenina a co ovoce je podle toho, jak se lidé dohodli. A to si představ, že to je v různých krajích jinak. Například někde je rajče považováno za ovoce a jahody za zeleninu. Takže jednoznačná odpověď zatím neexistuje. Mourrison