Umělé maso v KFC: Veganská pochoutka rychle zmizela

Umělé maso v KFC: Veganská pochoutka rychle zmizela
Sdílej
 
Společnost KFC spojila síly s firmou Beyond Meat a v jedné ze svých poboček nabídla zákazníkům umělé maso. Kvůli velkému zájmu zmizela nová veganská pochoutka během několika hodin.

 

Podle vědců se v celém západním světě sní příliš mnoho masa. Populace naší planety navíc neustále roste. Je skoro jisté, že dříve nebo později maso dojde. A co pak, když si budete chtít skočit do oblíbeného fast foodu. Podobně asi uvažuje i vedení společnosti KFC. Rozhodlo se spojit síly s firmou Beyond Meat, jejíž název se dá volně přeložit jako "víc než maso". K hladovým zákazníkům se díky tomu dostalo maso umělé.

Maso z rostlin

Jedna z poboček KFC v americkém městě Atlanta začala v úterý 26. srpna nabízet v menu Kentucky Fried Miracle (Smažený zázrak z Kentucky).

Smažené kůře je oblíbenou pochoutkou (ilustrační foto) •  Pixabay

To, co na první pohled vypadá jako obyčejné kuřecí nugety, je ve skutečnosti umělé maso vyrobené z rostlinných složek. Na specialitu, jež se vyprodala za méně než pět hodin, lidé stáli dlouhé fronty "až za roh restaurace". Množství prodaného "umělého kuřecího" je přitom srovnatelné s množstvím kuřecího popcornu, který stejná pobočka KFC prodá za celý týden.

Protože šlo o testovací provoz, společnost bude nyní vyhodnocovat jeho výsledky. Teprve pak se uvidí, co bude dál - test ve více pobočkách, nebo rovnou zavedení tohoto chodu do stálého menu? Hlavní otázkou zatím zůstává, jestli zákazníky nalákala zvědavost, nebo jestli bude o veganské jídlo z umělého kuřecího opravdu zájem. Dali byste si radši tohle nebo hmyz na talíři?


Umělé maso už je skutečností: Vědci v laboratořích pěstují karbanátky

Umělé maso už je skutečností: Vědci v laboratořích pěstují karbanátky

Fastfoodová alchymie: Hledání tajemné přísady

Fastfoodová alchymie: Hledání tajemné přísady

Stejk ze zkumavky: Jak bude chutnat budoucnost

Stejk ze zkumavky: Jak bude chutnat budoucnost

 

Články odjinud